Connaître et reconnaître les aliments ultra-transformés 

Pour manger mieux et plus sain, il est conseillé de limiter sa consommation d’aliments ultra-transformés (AUT). Ces derniers ont subi des transformations importantes, contiennent des additifs ou encore des ingrédients réservés à l’usage industriel. Voici quelques conseils pour les repérer facilement en rayon et surtout, pour les éviter. 

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