Étiquette : Initiatives

Créée il y a deux ans, la start-up d’innovation sociale Meet My Mama valorise les talents culinaires des femmes réfugiées ou issues de l’immigration en leur proposant d’intégrer une plateforme de traiteur « cuisines du monde » destinée aux entreprises. L’objectif : permettre à ces « mamas » de se former et d’être accompagnées pour devenir de véritables … Continuer la lecture de Meet My Mama : aider les mamas à vivre de leurs talents culinaires

Depuis 2009, professionnels des métiers de bouche, associations gastronomiques, restaurateurs et chefs affichent leur implication dans la lutte contre le VIH en contribuant activement à l’opération Chefs solidaires, qui a lieu du 24 novembre au 1er décembre 2018, sous l’égide du Sidaction. Danielle Crost, chef du Castor gourmand, à Crémieu, explique les raisons de cet engagement. « Quand … Continuer la lecture de Sidaction : une chef aux fourneaux contre le sida

Pour chercher un emploi, payer ses impôts, trouver un logement, prendre un rendez-vous médical ou tout simplement s’informer, il est difficile aujourd’hui de se passer d’Internet. Pourtant, certains citoyens – ni des marginaux, ni des rebelles – ne vont que rarement sur le web et se déclarent mal à l’aise avec le numérique. Ces « illettrés » du numérique, … Continuer la lecture de Illectronisme : comment réduire la fracture numérique ?